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Appel à communication colloque international
Produire le vin dans la ville. Le raisin et ses transformations au Moyen Âge et à l’Époque moderne Toulouse, 17-19 octobre 2019 La publication de l’Histoire de la Vigne et du vin de Roger Dion en 1959 a développé une idée forte, qu’il s’agisse de l’Antiquité gallo-romaine, du Moyen Âge ou de l’Époque moderne : […]
Appel à communication au colloque international
Archéologie de la viniculture : méthodes et structures de pressurage depuis l’Antiquité Châtenois (Bas-Rhin) 04 – 06 octobre 2019 Depuis quelques années, les découvertes de structures de production vinicole se sont multipliées en Europe du Nord-Oest (France, Allemagne, Suisse…). Les fouilles du site du Jardin du Presbytère à Châtenois en Alsace en révèlent, depuis […]
Toulouse
Brut de fouilles: les travaux de terrain sont terminés depuis moins d’un an et déjà les premiers résultats de la fouille sont restitués au public! Bien sûr, les conclusions historiques ne sont pas encore toutes tirées. Comment pourrait-il en être autrement pour une opération archéologique qui a duré dix-huit mois sur le terrain et engagé […]